DVD4973--台灣商業週刊 1012到1065集 繁體中文電子書合輯版(pdf檔)
DVD18046--紀錄片：NHK系列-潛航四千米-馬里亞納海溝探險 日語發音中文字幕版(DVD一片裝)
DVD10215--紀錄片：DISCOVERY 最好的收藏品-4：古代公園(龍、長毛象) (DVD一片裝)
DVD16463--2012全球領袖高峰會團隊板The Global Leadership Summit (全球教會每年最重要、最期盼、最肯定的領袖研習會) 繁體中文版(DVD2片裝)
DVD16464--discovery kids 恐龍偵探系列 (內含飛行化石 撒哈拉之龍 遠古長脊龍 恐龍坦克 草食巨無霸...) 國語發音繁體中文字幕版(DVD12片裝 此套只售1600元 特價品 不在贈片列)

軟體簡介:



NHK美食文化一中國麵食 繁體中文正式版(DVD一片裝)








〔內容大綱〕

亞洲因民族多元多種且食物豐富，因此形成一個豐富多彩的美食文化世界，而其中最主要
的就是麵食。NHK本集將帶領您深入中國的麵食之。
細長的麵，以不同的烹飪手法，呈現豐富的口感，引起人們的口腹之慾。NHK將帶領您去
拜訪位於中國北部的黃土高原，了解麵食的起源地上漢民族傳統生活中的麵食文化。黃土
高原特產的美味小麥，使得漢民族千百年來努力鑽研各種食用的方法，以圓旋形削法的刀
削麵、經由手工多次拉扯麵糰而成的龍鬚麵等，皆展現出登峰造極的製麵技巧與麵食藝術，
請您一起來細細品味。